bretagne (plouguenast)

Semaine du Tourisme Economique et des Savoir Faire - OOP'to bee Torréfaction de café de spécialité

Manifestation culturelle

Plouguenast 22150

Le 24/10/2025

OO’P TO BEE est une entreprise de torréfaction de café de spécialité dans laquelle vous découvrirez les cafés et vous voyagerez à travers l'Amérique Latine. Originaire d'Amérique centrale, Caroline Vallée transmet sa passion issue des racines de ses terres riches en cafés. Vous apprendrez la vie d'un grain de café du producteur jusqu'à votre tasse grâce à la présentation de procédés de production. Le matin, démonstration de torréfaction et atelier de l'après-midi, dégustation et méthodes d'extraction douce de café. Votre palais pourra goûter et apprécier des arômes incroyables. Possibilité d'acheter du café et des produits découverts pendant la visite à l'issue de celle-ci. Atelier de torréfaction avec dégustation le vendredi 24 octobre à 11 h, le lundi 27 octobre à 11 h et le vendredi 31 octobre à 11 h (25 places dans chaque atelier). Durée 1 h 30 Atelier méthodes d’extraction douce de café et dégustation le vendredi 24 octobre à 14 h, le lundi 27 octobre à 14 h et le vendredi 31 octobre à 14 h Durée 1 h 30 Sur inscription en ligne (Nombre de places limité).(25 places dans chaque atelier). Tarif : 2,50€/pers. - Gratuit - de 18 ans et demandeurs d'emploi. Paiement en ligne.

Semaine du Tourisme Economique et des Savoir Faire - OOP'to bee Torréfaction de café de spécialité

Atelier, Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 27/10/2025

OO’P TO BEE est une entreprise de torréfaction de café de spécialité dans laquelle vous découvrirez les cafés et vous voyagerez à travers l'Amérique Latine. Originaire d'Amérique centrale, Caroline Vallée transmet sa passion issue des racines de ses terres riches en cafés. Vous apprendrez la vie d'un grain de café du producteur jusqu'à votre tasse grâce à la présentation de procédés de production. Le matin, démonstration de torréfaction et atelier de l'après-midi, dégustation et méthodes d'extraction douce de café. Votre palais pourra goûter et apprécier des arômes incroyables. Possibilité d'acheter du café et des produits découverts pendant la visite à l'issue de celle-ci. Atelier de torréfaction avec dégustation le vendredi 24 octobre à 11 h, le lundi 27 octobre à 11 h et le vendredi 31 octobre à 11 h (25 places dans chaque atelier). Durée 1 h 30 Atelier méthodes d’extraction douce de café et dégustation le vendredi 24 octobre à 14 h, le lundi 27 octobre à 14 h et le vendredi 31 octobre à 14 h Durée 1 h 30 Sur inscription en ligne (Nombre de places limité).(25 places dans chaque atelier). Tarif : 2,50€/pers. - Gratuit - de 18 ans et demandeurs d'emploi. Paiement en ligne.

Semaine du Tourisme Economique et des Savoir Faire -OOP'to bee Torréfaction de café de spécialité

Atelier

Plouguenast 22150

Le 31/10/2025

Accueil par Caroline Vallée, qui va vous transmettre ses connaissances sur l’origine du café vert et des variétés de café existantes. Elle vous fera une démonstration d'une torréfaction de café dans l'atelier juste derrière l'accueil et la boutique. Vous pourrez déguster un café et avoir des explications sur les différentes méthodes de préparation. A l’issue de la visite, il sera possible d'acheter du café et des produits découverts pendant la visite à l'issue de celle-ci. Point fort : La découverte du café de A à Z par une spécialiste venue d’Amérique Latine. A 11h, atelier torréfaction et à 14h atelier dégustation. Tout public à partir de 8 ans . Durée : 1 h 30. Sur inscription en ligne (Nombre de places limité). Tarif : 2,50€/pers. - Gratuit - de 18ans et demandeurs d'emploi. Paiement en ligne. Renseignements : Office de Tourisme 02 96 28 25 17.

Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 06/06/2026

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]

Retrouvez le Goût Authentique : Deux Journées Exceptionnelles autour du Pain Ancestral à Plouguenast-Langast

Plouguenast - 22

Du 04/04/2026 à 09:15 au 04/04/2026 à 17:00

L'association Réapprendre le Pain, nichée au cœur de la campagne bretonne à Plouguenast-Langast, est ravie de vous inviter à un événement unique en 2026 ! Préparez-vous à remonter le temps et à vivre une expérience immersive autour de la fabrication ancestrale du pain et de sa cuisson traditionnelle[...]

Retrouvez le Goût Authentique : Deux Journées Exceptionnelles autour du Pain Ancestral à Plouguenast-Langast !

Atelier

Plouguenast - 22

Du 06/06/2026 à 09:15 au 06/06/2026 à 17:00

L'association Réapprendre le Pain, nichée au cœur de la campagne bretonne à Plouguenast-Langast, est ravie de vous inviter à un événement unique en 2026 ! Préparez-vous à remonter le temps et à vivre une expérience immersive autour de la fabrication ancestrale du pain et de sa cuisson traditionnelle[...]